Une fête universelle
Les fêtes de San Fermín sont une grande célébration en l'honneur de San Fermín d'Amiens qui a lieu chaque année, du 6 au 14 juillet à Pampelune, la capitale de la Navarre. Attirés par la fête espagnole universelle entre toutes, les visiteurs affluent de toute l'Espagne et du monde entier. On compte parmi ces visiteurs de très nombreuses personnalités célèbres, l'Américain Ernest Hemingway, Prix Nobel de Littérature, étant sans doute l’un des plus connus. Sa découverte de la San Fermín en 1923 inspira son premier roman "Fiesta".(1926) qui se déroule en partie lors de cette fête.
L’histoire de San Fermín
San Fermin est né à Pampelune au IIIème siècle. Il fut le premier évêque d'Amiens et mourut torturé dans cette ville après avoir baptisé des milliers de personnes. Au XIIème siècle, l'évêque de Pampelune, Pierre de Paris, recueillit à Amiens les reliques de San Fermin et les déplaça à Pampelune, proposant que les célébrations du 10 octobre en l'honneur du saint soient hissées au même rang que ceux des apôtres. Plus tard, à la fin du XVIème siècle, en raison du mauvais temps, ces festivités furent décalées à la période des évènements commerciaux et théâtraux du début de l'été, pour en faire une fête unique et à une date unique, le 7 juillet, inchangée jusqu’à aujourd’hui. De nos jours, la fête de San Fermín a perdu son caractère religieux et a évolué vers un vrai moment de rencontre et de partage.
Profiter de la San Fermín
Lors de la San Fermín vous pourrez vous promener dans les rues de Pampelune, près de la Plaza del Castillo, Labrit et Estafeta, La Navarrería, San Cernín et San Nicolás, et vous arrêter dans leurs fameuses tavernes pour discuter avec vos voisins dans une atmosphère unique, où sympathie et plaisir sont les maîtres mots, le tout en dégustant les délicieux "pintxos" (tranche de pain sur laquelle on place une petite ration de nourriture). En plus de la balade, on peut assister aux différentes festivités, processions, défilés de grandes têtes géantes, feux d'artifice et spectacles pour les plus petits, sans oublier les "encierros" (courses de taureaux) qui sont sans aucun doute les événements les plus connus de la fête, auxquels on doit sa renommée internationale.
Les mythiques “encierros”
Les "encierros" tiennent leurs origines de l’époque médiévale face à la nécessité de conduire les taureaux de combat, depuis les lieux de leur dernière nuit jusqu'à leur enfermement dans les “corrales” du lieu de la corrida. Ce voyage se faisait à l'aube avec des bergers professionnels, aidés par des taureaux “apprivoisés” et des gens de la ville qui couraient à pied ou à cheval pour aider à mener le troupeau. Aujourd'hui, la tradition continue presque intacte et pendant les jours du festival il y a un “encierro” quotidien à 08h du matin, avec 6 taureaux courageux et 8 apprivoisés qui voyagent en moins de 5 minutes sur les 850 mètres qui séparent le “corrales” de Santo Domingo des arènes. Pendant l’”encierro”, la route est fermée pour éviter que les animaux ne s'échappent à travers la ville, cependant, les jeunes de Pampelune et tous ceux qui le souhaitent, peuvent courir avec le groupe, devant, derrière ou à côté des taureaux pour vivre un moment inoubliable, non sans danger.
Plans compatibles
La fête de San Fermín mérite à elle seule une escapade en exclusivité. Ceux qui préfèrent un voyage dans sa globalité, il peut alors être compatible avec les plans d'été sur la côte nord espagnole, que ce soit des circuits de découverte, des séjours au soleil et à la plage, des programmes de randonnée sur la côte et/ou dans les espaces naturels, ou des plans mixtes. Une autre option également possible en raison de sa proximité, sont les plans de nature ou de randonnée dans la chaîne de montagnes voisine des Pyrénées.
