La fête du fromage de Trujillo se célèbre tous les ans depuis maintenant plus de 30 ans et elle donne rendez-vous aux fromageries artisanales d’Estrémadure et au reste des régions d’Espagne avec des traditions fromagères comme dans les Asturies, en Cantabrie, en Castille ou en Andalousie. Au total, ce sont plus de 300 variétés de fromage qui sont présentées et tous les ans un autre pays est accueilli à l’événement afin d’y présenter ses spécialités fromagères. En plus de la dégustation des produits, durant la semaine, d’autres activités sont organisées comme des ateliers pratiques ou des concours et les restaurants du lieu offrent des journées gastronomiques spéciales avec de délicieux plats dans lesquels le fromage accompagne une multitude d’ingrédients qui vont du thon, aux champignons, aux châtaignes, aux croquettes ainsi qu’une grande variété de fruits, accompagnés par d’excellents vins de la région. La Plaza Mayor de Trujillo est une autre des grandes attractions de l’événement, une magnifique place de la Renaissance, centre névralgique de la population, qui malgré sa petite taille, possède un patrimoine intéressant comportant des monuments magnifiques, des places et des maisons nobles.

Cáceres, la grande ville voisine et véritable joyau d’Estrémadure, déclarée Patrimoine de l’Humanité par l’UNESCO, transporte le visiteur à l’époque médiévale à l’occasion d’une simple ballade dans son centre historique, l’un des mieux conservés d’Espagne. Le coeur de la ville est la Plaza Mayor, centre d’activité de la ville de jour comme de nuit. Sur la place, on y trouve l’hôtel de ville néoclassique, le Forum romain de Barbos, la tour sarrasine de Yerba, et la tour arabe de Bujaco, du XIIe siècle. L’arc de l’étoile (arco de la Estrella) cède place à la muraille almohade et permet l’entrée à l’intérieur de la ville, qui regorge de places, de palais et d’églises. On peut citer la Plaza et la cathédrale de Santa María et son retable spectaculaire. On y trouve aussi les palais épiscopaux de Mayoral et plateresques des Golfines de Abajo, résidence des Rois Catholiques, avec sa salle des ancêtres. Les autres centres d’importance de la ville intra-muros sont la Place San Jorge ainsi que la place de l’église San Mateo, avec le Palais de Solis, le couvent de San Pablo, le Palais des Cigognes et la place et la casa Valetas avec sa splendide citerne (aljibe) du XIe siècle. D’autres lieux d’intérêts de la ville sont le musée arabe Yusuf al Burch, et le palais Golfines de Arriba. À l’heure des tapas, les meilleures options sont les bars, les tavernes et les auberges de la Plaza Mayor.

La fête du fromage et la découverte de Cáceres méritent amplement que l’on s’y arrête lors d’une courte escapade, mais celle-ci peut aussi être apprécié lors d’un voyage plus long. Si c'est le cas, les meilleures options, en fonction des préférences, sont d’associer la visite de Trujillo et Cáceres avec la découverte de Salamanque, autre joyau espagnol, et/ou Madrid. Une autre option est la réalisation d’un circuit de découverte par les principales villes et lieux d’Estrémadure ou de Castille ou, pour ceux qui préfèrent une expérience de repos et/ou de randonnée, en passant quelques jours dans l’idyllique et voisine Vallée de Jerte, un des paradis naturel et rural d’Espagne.

Si vous êtes uniquement intéressé par une escapade afin d’assister à cet événement, utilisez le formulaire de réservation disponible sur cette page (onglet supérieur droit: RÉSERVER).

L’origine des Fêtes de San Isidro remonte au XIIIe siècle, quand les habitants de Madrid avaient pour habitude de sortir le Saint de son église, au cours d’une procession, afin d’invoquer les pluies. Plus tard, durant le XVIIe siècle, la date de la visite de San Isidro et sa fête se fixa au 15 mai, se popularisant ainsi comme un pèlerinage jusqu'à la prairie où se situe un ermitage dédié au saint. Cette fête fut immortalisée par le peintre Goya en 1788, dans son tableau « La Pradera de San Isidro ». Aujourd’hui, l’événement a évolué et s’est transformé en la fête la plus importante de Madrid. Durant 4 jours, les madrilènes s’habillent de leurs costumes d’époque et profitent, autant que les personnes venant d’autres parties de l’Espagne et d’autre pays, en se promenant à travers la ville, dégustant d’exquises tapas, buvant et discutant. Au même moment, se produit un programme culturel multidisciplinaire qui inclut des bals sur les places, musique classique, poésie, folklore, danse, concerts et d’autres activités. Les activités se célèbrent majoritairement dans 3 espaces, la Plaza Mayor, les Vistillas, la Pradera de San Isidro et dans d’autre espaces complémentaires répartie dans Madrid.

L’évènement ainsi que la découverte de Madrid justifient amplement une courte escapade. Pour ceux préférant une voyage plus long, l’événement et la visite de Madrid peuvent s’intégrer dans des circuits de découvertes à travers la vieille région de la Castille, la région méditerranéenne du Levant, où sont également possibles les plans de soleil, mer, et randonnée, ou la région d’Estrémadure, qui associe nature et patrimoine. Ceux qui désirent des programmes de natures et/ou randonnée peuvent se diriger à la proche Valle du Jerte, considéré comme un des paradis ruraux d’Espagne, situé non loin de la capitale.

Si vous êtes uniquement intéressé par une escapade afin d’assister à cet événement et par l’exploration de Madrid, utilisez le formulaire de réservation disponible sur cette page (onglet supérieur droit : RÉSERVER).

La fête du fromage de Trujillo se célèbre tous les ans depuis plus de 30 ans et elle donne rendez-vous aux fromageries artisanales d’Estrémadure et au reste des régions d’Espagne avec des traditions fromagères comme dans les Asturies, en Cantabrie, en Castille ou en Andalousie. Au total, ce sont plus de 300 variétés de fromage qui sont présentées et chaque année un autre pays est accueilli à l’événement afin d’y présenter ses spécialités fromagères. En plus de la dégustation des produits, pendant la semaine, d’autres activités sont organisées comme des ateliers pratiques ou des concours et les restaurants du lieu offrent des journées gastronomiques spéciales avec de délicieux plats dans lesquels le fromage accompagne une multitude d’ingrédients qui vont du thon, aux champignons, aux châtaignes, aux croquettes ainsi qu’une grande variété de fruits, accompagnés par d’excellents vins de la région. Bien que le motif de la fête soit le fromage, les amateurs de jambon ibérique de qualité peuvent se réjouir, en effet, en Estrémadure, la grande région où se trouve Trujillo, est (avec Huelva et Salamanque) une des trois zones du pays où l’on produit le meilleur jambon, celui de bellota. La Plaza Mayor de Trujillo est une autre des grandes attractions de l’événement, une magnifique place de la Renaissance, centre névralgique de la population, qui malgré sa petite taille, possède un patrimoine intéressant avec des monuments magnifiques, des places et des maisons nobles.

Cáceres, la grande ville voisine et véritable joyau d’Estrémadure, déclarée Patrimoine de l’Humanité par l’UNESCO, transporte le visiteur à l’époque médiévale à l’occasion d’une simple promenade dans son centre historique, l’un des mieux conservés d’Espagne. Le coeur de la ville est la Plaza Mayor, centre d’activité de la ville de jour comme de nuit. Sur la place, on y trouve l’hôtel de ville néoclassique, le Forum romain de Barbos, la tour sarrasine de Yerba, et la tour arabe de Bujaco, du XIIe siècle. L’arc de l’étoile (arco de la Estrella) cède place à la muraille almohade et permet l’entrée à l’intérieur de la ville, qui regorge de places, de palais et d’églises. On peut citer la Plaza et la cathédrale de Santa María et son retable spectaculaire. On y trouve également les palais épiscopaux de Mayoral et plateresques des Golfines de Abajo, résidence des Rois Catholiques, avec sa salle des ancêtres. Les autres centres d’importance de la ville intra-muros sont la Place San Jorge ainsi que la place de l’église San Mateo, avec le Palais de Solis, le couvent de San Pablo, le Palais des Cigognes, la place et la casa Valetas, avec sa splendide citerne (aljibe) du XIe siècle. D’autres lieux d’intérêts sont le musée arabe Yusuf al Burch, et le palais Golfines de Arriba. À l’heure des tapas, les meilleures alternatives sont les bars, les tavernes et les auberges de la Plaza Mayor.

La fête du fromage et la découverte de Cáceres méritent que l’on s’y arrête lors d’une courte escapade, mais celle-ci peut aussi être apprécié lors d’un voyage plus long. Si c'est le cas, les meilleures options, en fonction des préférences, sont de combiner la visite de Trujillo et Cáceres avec la découverte de Salamanque, autre joyau espagnol, et/ou Madrid. Une autre option est de réaliser un circuit de découverte par les principales villes et lieux d’Estrémadure ou de Castille ou, pour ceux qui préfèrent une expérience de repos et/ou de randonnée, en passant quelques jours dans l’idyllique et voisine Vallée de Jerte, un des paradis naturel et rural d’Espagne.

Si vous êtes uniquement intéressé par une escapade afin d’assister à cet événement, utilisez le formulaire de réservation disponible sur cette page (onglet supérieur droit : RESERVER).

L’origine des Fêtes de San Isidro remonte au XIIIe siècle, quand les habitants de Madrid avaient pour habitude de sortir le Saint de son église, lors d’une procession, afin d’invoquer les pluies. Plus tard, durant le XVIIe siècle, la date de la visite de San Isidro et sa fête se fixa au 15 mai, se popularisant comme un pèlerinage jusqu'à la prairie où se situe un ermitage dédié au saint. Cette fête fut immortalisée par le peintre Goya en 1788, dans son tableau «La Pradera de San Isidro». Aujourd’hui, l’événement a évolué et s’est converti en la fête la plus importante de Madrid. Durant 4 jours, les madrilènes s’habillent de leurs costumes d’époque et profitent, autant que les personnes venant d’autres parties de l’Espagne et d’autre pays, en se promenant à travers la ville, mangeant d’exquises tapas, buvant et discutant. Au même moment, se produit un programme culturel multidisciplinaire qui inclut des bals sur les places, musique classique, poésie, folklore, danse, concerts et d’autres activités. Les activités se célèbrent majoritairement dans 3 espaces, la Plaza Mayor, les Vistillas, la Pradera de San Isidro et dans d’autre espaces complémentaires répartie dans Madrid.

L’évènement et la découverte de Madrid justifient amplement une courte escapade. Pour ceux préférant une voyage plus long, l’événement et la visite de Madrid peuvent s’intégrer dans des circuits de découvertes à travers la vieille région de la Castille, la région méditerranéenne du Levant, où sont également possibles les plans de soleil, mer, et randonnée, ou la région d’Estrémadure, qui combine nature et patrimoine. Ceux qui désirent des programmes de natures et/ou randonnée peuvent se diriger à la proche Valle du Jerte, un des paradis ruraux d’Espagne, situé non loin de la capitale.

Si vous êtes uniquement intéressé par une escapade afin d’assister à cet événement et par l’exploration de Madrid, utilisez le formulaire de réservation disponible sur cette page (onglet supérieur droit: RÉSERVER).