base à Alpujarras

Séjour dans le Parc Naturel de la Sierra de Aracena et des Picos de Aroche pour découvrir la culture locale, la nature, le patrimoine rural et urbain, ou simplement pour se reposer. Également, pour ceux qui le souhaitent, possibilité de randonner sur les sentiers de la région, en autonomie et avec les itinéraires fournis.

Explorer la Sierra de Aracena

Aracena et la Grotte de Las Maravillas

Aracena, le plus grand village de la Sierra, est un labyrinthe de petites rues aux maisons blanches et de jolies places telles que la Plaza Vieja. Ses monuments les plus célèbres sont le château de Almohade situé dans la partie haute de la ville et la Grotte de las Maravillas, une impressionante grotte naturelle de 1400 mètres qui regorge de lagunes, stalagtites et stalagmites.

Fuenteheridos, Linares et Alájar

Les forêts de châtaigners, de chênes et d’oliviers encerclent ces trois villages d'une grande authenticité. Fuenteheridos est un petit village avec de jolies maisons et une fontaine célèbre. A proximité d’Alájar, se trouve le point de vue (mirador) d’Arias Montano où il est vivement recommandé d'aller pour admirer la vue splendide sur le village et le paysage naturel environnant. Alajár et spécialement Linares sont connues pour leurs maisons blanches, et leurs mosaïques de pierre à l’entrée des maisons. Dans une place au centre de Linares on peut assister à une scène singulière : comme le faisaient autrefois leurs ancêtres, les femmes du village lavent leur linge au lavoir public tout en se racontant les derniers ragots.

Jabugo, le paradis du jambon ibérique de bellota

Une excursion incontournable pour les gourmets. Le jambon de bellota est produit dans toute la région d'Aracena, mais celui produit à Jabugo a acquis une grande notoriété parmi les amateurs de jambon espagnol. Le village dispose de nombreux points de vente où acheter un jambon de qualité exceptionnelle, affiné pendant 36 mois dans les séchoirs des environs, qui peuvent se visiter. La visite de Galaroza, un petit village qui possède un ravissant centre historique, est aussi recommandée.

Almonaster la Real, Cortegana et Aroche

Trois petites villes au riche patrimoine culturel. A Almonaster, près de la vieille plaza de toros, se trouve une magnifique mosquée construite au Xème siècle. Aroche et Cortegana, quant à elles, abritent deux splendides châteaux: celui d'Aroche a été construit par les almohades entre le Xème et le XIème siècle, celui de Cortegana, construit au XIIème siècle, a protégé la région contre les invasions des nobles portugais.

Les vieilles fabriques de la Sierra et sa gastronomie

Aracena est connue non seulement pour ses vieux moulins à huile et ses nombreux séchoirs à jambon mais aussi pour ses excellentes fromageries et ses distilleries où sont produites les fameuses liqueurs à double distillation. Bien que les produits ibériques de qualité soient les produits phares de la gastronomie de la région, Aracena est aussi connue pour ses délicieux mets à base de sauce de châtaigne, d'une grande variété de champignons et de viandes de bétail élévé en liberté, dont la chair est exempte de graisse, contrairement au bétail élévé de façon industrielle.

Parcours à pied

Nous avons sélectionné 6 parcours à pied, qui traversent les zones naturelles et les villes les plus belles et représentatives de la région, à faire selon vos envies. Ils peuvent être réalisés de façon autonome et commodément avec les itinéraires fournis.

Sierra de la Cruz, 3h 30'

Très bel itinéraire passant par la Sierra de la Cruz et la Sierra de Picachanes parmi les chênes centenaires, à travers monts, vallées, bois et ruisseaux de l’ouest de la ville d’Aracena.

Fuenteheridos - Galaroza - Castaño, 4 heures

Parcours un peu long mais incontournable dont une partie se déroule long de la rive du Murtigas et qui inclut la visite de 3 petits villages typiques de la Sierra.

Alájar – Linares de la Sierra, 3 heures

Départ de Alájar jusqu’au village de Los Madroñeros, puis poursuite du trajet vers Linares de la Sierra. Le retour se fera par un sentier différent, situé plus au nord et proche de la Sierra de la Virgen.

Almonaster la Real – Cortegana, 3 heures

Itinéraire qui part d’un des plus beaux villages de la Sierra, Almonaster la Real, jusqu'à Cortegana, un autre beau village. Retour à Almonaster par un sentier différent qui passe par le village d’Acebuche.

Les villages d’Almonaster, 3h 30' 

Itinéraire qui parcourt les anciens et très petits hameaux de Calabazares, Molares et Los Romeros. Le retour à Almonaster se fera en traversant la Sierra del Santo.

Navahermosa – Valdelarco, 3 heures

Itinéraire qui part de Navahermosa et passe par le village abandonné de Las Cañadas, pour arriver au superbe village de Valdelarco. Le retour se fera dans la fraîcheur du bois de Navahermosa.

Visiter Séville

Sans ou avec prolongation du voyage des adaptations sont possibles pour vous permettre passer un ou plusieurs jours à Séville. Vos préférences sont à indiquer dans la fiche de réservation, ou si vous le souhaitez, vous pouvez nous contacter.