Jours 1 à 4
Base à l’ouest de Minorque
Première partie du voyage, avec une base à l'ouest de Minorque pour accéder plus facilement aux sites d'intérêt de cette zone et du centre de l'île, tels que Ciutadella, la grande baie de Fornells et quelques villages de la campagne, comme Ferreries et Es Migjorn Gran, ainsi qu'aux plages recommandées et aux itinéraires de randonnée.
Explorer les trésors du centre
Ciutadella, la vieille capitale
Ciutadella, la capitale de Minorque, abrite un centre ancien original et animé, avec une atmosphère typiquement insulaire, un patrimoine riche de nombreux monuments et de beaux palais, ainsi que de jolies plages. Vous pourrez visiter la Cathédrale, le Palais Episcopal, la Plaza Vella, les Palais Olivar, Squella, LLoriac et Saura, le Marché Municipal, le Couvent dels Socors et le Musée Municipal Bastió de Sa Font. A proximité de Ciutadella, on peut également admirer une grande construction mégalithique datant de 1400 ans av. J-C, la Naveta des Tudons, impressionant vestige du monde préhistorique.
La baie de Fornells
Petite localité typique, Es Mercadal, avec ses maisons simples qui rappellent la Minorque agricole d’antan, a été le chef-lieu d’un grand territoire. Au centre de l’île, on peut découvrir deux constructions particulières : l’aljibe, réservoir d’eau construit en 1735, et le moulin de farine, aujourd’hui transformé en restaurant. Près d’Es Mercadal, on peut aller se promener à Fornells, située à l’entrée d'une sublime baie marine, sur laquelle veille le château de San Antonio, aux eaux si calmes que la mer ressemble à un lac. De Fornells, on peut aussi randonner le long du front de mer de la baie, face à la petite ville. Le littoral offre ici de splendides plages et de grandes calanques, des points de vue incroyables, tels celui du phare del Cabo de Cavalleria, et un intéressant écomusée à Puerto de Sanitja, ancienne colonie romaine.
Ferreries et Es Migjorn Gran
Ces deux villages médiévaux sont implantés sur des terres fertiles. Leur petit centre a préservé l’enchevêtrement de rues et maisons anciennes autour de l’Église. Es Migjorn Gran est célèbre sur l’île pour sa musique traditionnelle, jouée pour animer les fêtes et les évènements locaux, et pour ses plages, Binigaus et Sant Tomás. A Ferreries, vous pourrez découvrir l’église de Sant Bartomeu et un marché artisanal intéressant, chaque samedi, tout comme les splendides criques des alentours, Cala Pilar, Cala Galdana, Cala Mitjana et Cala Mitjaneta.
Baignade dans un cadre exceptionnel
Les criques et les plages de l'ouest de l'île de Minorque sont d'une beauté et d'une pureté extraordinaires, et sont situées dans un cadre naturel parfaitement préservé. C'est un des points forts du séjour, en particulier pour ceux qui souhaitent se détendre à la mer et au soleil.
Cavallería et Algaiarens, sanctuaires de nature et mer
Cavallería, Pregonda, Pilar et le Vallée d’Algaiarens sont des lieux peu fréquentés offrant de très grandes plages de sable bordées d'une mer turquoise et cristalline.
La côte de Son Saura et Macarella
La côte sud-ouest et notamment les grandes plages de sable et de rochers de Son Saura, Es Talaier, Cala en Turqueta, Macarella, Mitjana et Mitjaneta sont splendides et très appréciées par ceux qui recherchent la tranquillité.
Binigaus et Sant Tomás
Cachée par les falaises et les pinèdes, la plage de Binigaus, malgré les quelques services qu’elle propose, tels un petit bar, offre un cadre naturel peu altéré, tout comme les plages voisines de Sant Tomás et Sant Adeodat, à la sortie de la localité d’Es Migjorn Gran.
Itinéraires à pied
Pour randonner autour de cette première base, nous avons sélectionné 3 parcours à pied, à réaliser facilement et de façon autonome à l’aider de nos itinéraires.
Cavalleria – Plage de Benimel Là, 3 heures
Itinéraire le long du littoral nord de l’île, à travers des calanques et plages sauvages et de splendides paysages. Départ de la jolie plage de Cavalleria en direction de l’ouest, en passant par la plage de Farragut, la Cala Mica et la Punta d’en Valent pour atteindre la baie de Binimel Là, avec son imposante plage.
Es Migorn Grand – Sant Tomás, 4 heures
Sentier conduisant d’Es Migjorn Gran jusqu’à la côte, et passe par deux jolies grottes naturelles, la Cova des Coloms, appelée “La Catedral” par les habitants locaux, et la Cova na Polida et ses innombrables stalagmites et stalactites. Arrivé à la plage de Binigaus, le parcours devient littoral et traverse la plage de San Adeodat, Punta Negra, pour arriver à la plage et la petite localité de San Tomás.
Castillo de Santa Agueda, 3 heures
Parcours intéressant, où vous pourrez admirer de splendides vues panoramiques de la région au point de destination, situé à 264 mètres au-dessus du niveau de la mer. Il s’agit d’une ancienne forteresse, qui fut la résidence d’été des gouverneurs de l’île, et à laquelle on accède par une ancienne route romaine, à travers un beau paysage parsemé de chênes et de quelques vestiges arabes. On trouve en effet de nombreuses traces de la présence des arabes à Minorque, établis dans les Baléares jusqu’à la reconquête et la signature d’un pacte avec les chrétiens.
Jours 5 à 7
Base à l’est de Minorque
Deuxième partie du voyage, avec une base à l'est de Minorque. Depuis l'est, on pourra rejoindre Mahón, ainsi que les localités de Sant Lluís et Alaior, ainsi que les plages du littoral est et les itinéraires de randonnée.
Découvrir Mahón et ses villages
Mahón, l’autre ville de l’île
Mahón, l’autre grande ville de Minorque, fut fondée sur une fortification consolidée en 1287, puis détruite par une violente attaque du pirate Barbe-Rouge en 1535. Elle fut la capitale de l’île durant l’occupation temporaire par les britanniques. La visite de son beau centre ancien peut commencer par le Pla del Monastir, pour traverser ensuite la rue Isabel II, et ses autres amples et belles rues, pour finir par les ruelles et placettes autour de la Plaza de la Constitución. L’ensemble de Carme vaut également la visite, tout comme le mirador de la Plaza Miranda, les rues S’Arravaleta et Nou, les côtes de Deiá et Hannover et la Plaza de Colón.
Sant Lluís, un village “moderne”
Composé de rues rectilignes créées selon le projet du comte de Lannion, ancien gouverneur français, Sant Lluís est un village intéressant, avec sa belle église de style néo-classique, son moulin à farine et son petit Musée Ethnologique. On peut également découvrir près de Sant Lluís d’autres beaux endroits tels Binissafúller, le village de pêcheurs de Binibeca Vell, S’Algar et son joyau naturel, le Barranc de Rafalet, ou encore la petite localité d’Alcafar, avec ses vieilles maisonnettes de pêcheurs et leurs abris pour les barques de pêche.
Alaior, la vieille "alquería"
L’alqueria (hameau) d’Alaior doit son nom à une ancienne ferme dénommée “ihalor”. Cette localité a su maintenir son autonomie face à Ciutadella et Mahón, tout au long de l’histoire. Vous pourrez découvrir son église du XIVème siècle, Santa Eulària, le couvent franciscain de Sant Dídac, un autre monument typique, Can Salort, qui appartient de nos jours à l’université, mais aussi son centre ancien constitué par les rues proches de la Plaza Nueva, la Calle Mayor et la Mairie. Pour la baignade dans les environs d’Alaior, on peut se rendre dans un grand nombre de criques et plages, telles Arenal d’en Castell, Arenal Son Saura, Son Bou et les fameuses Cales Coves.
Le littoral de l’est de Minorque, paradis sur terre
Sa Mesquida et Es Grau
Sa Mesquida et Es Grau sont de magnifiques plages de sable situées au nord de Mahón, qui conjuguent cadre naturel et ambiance locale typique. D’autres petites plages situées plus au nord, Es Tamarells et Sa Torreta, ou la voisine Illa d’en Colom, où l’on accède en barque, offrent également un cadre naturel vierge, idéal pour ceux qui recherchent de la tranquillité.
Cales Coves et Binibèquer
Au sud de l’île, les deux criques contigües de Calas Coves forment un superbe site naturel marin aux eaux cristallines, enclavées dans les rochers et la végétation. La plage voisine de Binibéquer est plus classique mais très agréable : sable fin, eaux claires et un vieux “chiringuito” (buvette).
Arenales de Son Saura et En Castell
Deux grands et très beaux bancs de sable situés au nord, qui offrent divers services et une véritable ambiance de vacances. La plage de Son Saura (à ne pas confondre avec la plage de Son Saura au sud-ouest) est située sur l’une des plus grandes dunes côtières de Minorque, que l’on peut contempler en se promenant le long du littoral jusqu’à la petite Cala Pudent.
Itinéraires à pied
Punta Prima – Barranco Rafalet,3h 30'
Petit parcours à travers les criques et plages de la pointe sud-est de l’île. Départ de la jolie plage de Punta Prima pour se rendre aux salines abandonnées et à la petite plage de Caló Roig, dans le village d’Alcalfar, avec sa tour et ses jolies maisonnettes de pêcheurs à quelques mètres de la mer. Poursuite de l’itinéraire par une zone de ravins et de chênes jusqu’à la jolie enclave marine de Cala de Rafalet.
Sa Mesquida – Es Grau, 3 heures
Trajet le long d’un littoral sauvage qui part de l’ancienne tour de défense de Sa Mesquida en direction du nord. Le sentier traverse les falaises, avec de splendides vues sur la Méditerranée, et fait route jusqu’à Macar de Binillautí et à la petite crique du même nom. Après Binillautí, suite du parcours jusqu’au belvédère de Punta de Sa Galera et pour finir, Es Grau. Après la balade, on peut se détendre dans l’une des splendides calanques entre Es Grau et Cap Faváritx, Cala Presili, Cala En Tortuga ou Cala Morella Nou.
Cap de Ses Penyes, 3 heures
Sentier panoramique qui part de Llucalari en direction du sud-ouest, pour atteindre la mer au Cap de Ses Penyes et au mirador d’où on peut observer les mouvements des grands bancs de sable à l’ouest et la côte sauvage et rocheuse à l’est. Au Cap, il est recommandé de descendre à la petite crique cachée tout au fond pour se reposer et se baigner avant de rentrer.
Jour 8
Départ
Transfert à l'aéroport, restitution de la voiture de location et vol de retour.