Explorer les trésors de l'Algarve

Faro et le Parc Naturel de Ría Formosa

Faro est la capitale de l'Algarve. Ici, on peut se promener dans les belles rues pavées situées dans l’enceinte fortifiée de la ville des murailles, et notamment dans la rua de San Antonio et dans le centre piétonnier. Il est également recommandé de prendre un bateau pour visiter l'Ilha Deserta du Parc Naturel de Ria Formosa, une des 7 merveilles naturelles du Portugal. Il s'agit d'une immense lagune côtière de toute beauté, qui abrite un écosystème typique des marais de l'Atlantique.

Monchique, ville médiéval

La ville de Monchique possède un centre-ville médiéval parfaitement conservé avec de nombreuses églises et mosquées que vous pourrez visiter. Il sera également possible de se rendre dans le village de Caldas de Monchique situé à proximité pour profiter de ses eaux thermales aux propriétés curatives. Si vous êtes à la recherche de vues panoramiques, c'est à Fóia, le point le plus élevé de la région de l'Algarve, qu'il faut se rendre.

Albufeira, une jolie ville animée

Albufeira est la ville la plus animée de l'Algarve. Située au centre du littoral sud du Portugal, elle possède une jolie vieille ville en bord de mer, pleine de ruelles étroites, de maisons blanches et de places à l’ambiance conviviale. Il vaut la peine de visiter l’église de Sant’Ana et le musée municipal d’archéologie. On peut aussi se promener dans son port de plaisance, à l’architecture colorée, et prendre un verre dans l’un de ses nombreux bars et restaurants.

Sagres et le cap de Saint-Vincent

À la pointe sud-ouest de la péninsule Ibérique, on peut découvrir Sagres, sa jolie forteresse défensive et le magnifique cap Saint-Vincent avec son phare, où d’immenses falaises dominent la mer. L’un des grands paysages emblématiques de l’Algarve à ne pas manquer.

Lagos, le vieux port d'esclaves

Lagos est une ville côtière avec un petit centre ancien émaillé de monuments à visiter, tels le Forte da Ponta Bandeira qui protégeait l'entrée de l'estuaire, les remparts qui datent du XVIe siècle, l'église de San Antonio ou le vieux Marché aux esclaves.

Silves et les villages côtiers

L'Algarve possède d'autres villages de pêcheurs typiques, tels Ferragudo, Alvor et Alte, des localités authentiques et paisibles aux maisons blanches. La visite de la ville de Silves est particulièrement recommandée. Elle fut la capitale de l'Algarve pendant l'occupation musulmane au Moyen-Âge et abrite donc de nombreux monuments, notamment une magnifique forteresse de couleur rouge et une cathédrale de style baroque.

La côte d'Aljezur

En remontant quelques kilomètres en direction du nord, le long de la côte ouest du Portugal vous pourrez vous promener par des chemins qui offrent des vues panoramiques sur la côte, le village de Carrapateira et les belles plages des villes d'Aljezur et Odeceixe.

Profiter de la mer et du soleil

Albufeira, paradis de la baignade

La région d’Albufeira compte certaines des plages les plus impressionnantes de l’Algarve. À l’est, la Praia da Falésia se distingue par ses longues étendues de sable et ses falaises rougeâtres, idéales pour de longues promenades. À l’ouest, la Praia de São Rafael surprend par ses formations rocheuses et ses eaux cristallines, parfaite pour le snorkeling. Plus à l’ouest encore, les magnifiques Praia da Coelha et Praia do Castelo, incontournables, offrent des criques plus petites et tranquilles, entourées de nature. Toutes ces plages bénéficient d’eaux propres et de paysages spectaculaires, idéales pour se détendre, nager ou profiter du soleil. Pour plus de confort et de services, la Praia dos Pescadores, située près du centre-ville, est un bon choix.

Le littoral du cap de Saint-Vincent

À l'ouest de Lagos, près du cap de Saint-Vincent, se trouvent deux bijous de l'Algarve, d'un côté la plage de Zavial, près de Sagres, un immense banc de sable doré avec de magnifiques dunes et des eaux turquoises, et de l'autre la grande plage paisible de Cordoama, idéale pour se relaxer ou pratiquer des sports nautiques comme le surf ou le bodyboard.

Baignade sur la côte de Lagos

La grande plage de Porto de Mós, près de Lagos, offre un sublime cadre naturel formé par un vaste banc de sable bordé de hautes falaises. La plage de Doña Ana qui combine rochers imposants, sable doré et eaux cristallines est un lieu idéal pour la plongée ou le snorkeling. Dans les environs, la plage de Punta Piedade est, pour certains, la plus spectaculaire du pays, avec d’énormes rochers émergeant de la mer. Elle fera le bonheur des amateurs de photographie . À l'est de Portimao on pourra aussi aller à la jolie plage de Marinha, classée dans le Top 10 des plages d'Europe par de nombreux magazines.

Ilha Deserta, une grande plage vierge

Plus à l'est, dans le Parc Naturel de Ría Formosa près de Faro, on trouve l'incontournable plage d'Ilha Deserta. Cette lagune de sable de 10 km de long est située dans un cadre naturel sauvage époustouflant, où vous pourrez admirer la beauté des flamants roses dans leur environnement naturel et faire une balade en bateau dans ses eaux cristallines.

La sublime côte ouest

Pour ceux qui préfèrent les plages encore plus paisibles où la nature est reine, la meilleure option est de se rendre sur le littoral du Parc Naturel du Sud-Ouest Alentejano et Costa Vicentina, pour profiter de plages et d'environnements naturels extraordinaires, comme les plages Do Amado et Bordeira, à Carrapateira, les plages d'Arrifana, Monte Clárigo et Amoreira à Aljezur ou encore les plages de Carriagem et Vale dos Homens, à Rogil.

Itinéraires à pied

Pour les amateurs de randonnée, nous avons sélectionné 6 parcours parmi les plus beaux de la région. Ils peuvent être réalisés à votre rythme et de façon autonome grâce aux itinéraires que nous fournissons.

Ponta da Piedade – Atalaya, 3h 30'

Promenade au départ du cap de Ponta da Piedade jusqu'à la Atalaya de Praia da Luz à travers des paysages de carte postale où se mêlent phares imposants, falaises spectaculaires et plages de sable paradisiaques.

Picota de Monchique, 3h 30'

Splendide sentier dans l’arrière-pays, qui part de la ville médiévale de Monchique pour atteindre le mont Picota.

Plage d'Amoreira – Plage de Carriagem, 3h 30'

Itinéraire spectaculaire jusqu'à Carriagem, l'une des plages les plus belles et les plus sauvages du Portugal. Retour à Amoreira par un autre splendide sentier de l'intérieur.

Plage d'Odeceixe – Azenha do Mar, 3h 30’ 

Incroyable parcours côtier le long des falaises qui s'élèvent au-dessus de la mer, depuis la plage d'Odeceixe jusqu'au village de pêcheurs d'Azenha.

Serra do Caldeirao, 4h 30’ 

Belle route intérieure qui part d’Alte, village à l'architecture typique de la région, et pénètre dans la Serra do Caldeirao. Paysage rural et de moyenne montagne seront au rendez-vous.

Ría Formosa, 3 heures 

Itinéraire à travers l'île la plus belle et sauvage du Parc Naturel de Ría Formosa, qui passe par les marais côtiers et de magnifiques plages de sable.

Séville ou Lisbonne

En fonction du vol de retour, si vous ne souhaitez pas repartir de Faro, il est possible de prolonger ou de modifier le voyage pour passer une journée et la soirée, à Lisbonne ou à Séville. Dans ce cas, faites-nous le savoir lors de la réservation.

Explorer el Jerte et la Vera

Piornal et Valdastillas

Cabezuela et Tornavacas, au coeur du Jerte

La vallée d'Ambroz, le vallée du Nord

Région de la Vera, un autre paradis

Le monastère de Yuste et Jarandilla

Guijo de Santa Bárbara, beauté naturelle

Itinéraires à pied

Valdeastillas – la Cascade de Caozo, 3 heures 

Gorge Papuos de Jerte, 3h 30'

Châtaigniers de Segura de Toro, 3 heures 

Pozo de Nieve, 3h 30' 

La Chorrera de Hervás, 4 heures

La Umbría del Rey, 5 heures 

Visiter les trésors à proximité

Salamanque, incontournable

Caceres, ville de patrimoine

Plasencia et Avila, villes médiévales

Guadalupe, petite perle espagnole

Explorer les trésors des Arribes

Fermoselle, le village aux « mille caves »

Situé au cœur du Parc naturel des Arribes et point de passage du chemin de Saint-Jacques, le petit village de Fermoselle est un joyau rural classé ensemble historique et artistique. Ses ruelles pavées, ses places et ses maisons conservent une atmosphère médiévale intacte. La Plaza Mayor en est le centre vital, entourée d’églises, de couvents et des ruines du château de Doña Urraca. Fermoselle est surtout connu pour ses caves souterraines, un véritable labyrinthe creusé depuis l’époque romaine pour conserver le vin. Cette tradition viticole millénaire se perpétue aujourd’hui, avec une production reconnue par la dénomination d’origine « Las Arribes ».

Miranda do Douro, joyau portugais

Sur la rive portugaise du fleuve s’élève Miranda do Douro, charmante cité née autour de son château, au caractère local affirmé. On y parle encore le mirandais, langue propre à la région. La ville abrite plusieurs lieux d’intérêt : la concathédrale et son « Menino Jesus da Cartolinha », figure liée aux légendes locales, la Maison de la Musique mirandaise ou encore le Musée da Terra de Miranda.

Aldeadávila de la Ribera, le cœur battant des Arribes

Dans un site privilégié du parc, Aldeadávila de la Ribera constitue l’un des pôles majeurs de la région pour les activités en plein air. Son centre se divise en deux quartiers, Arriba et Abajo, avec l’église San Salvador, le palais du marquis de Caballero et un musée d’écologie locale. Mais les véritables trésors se trouvent aux alentours : le spectaculaire Pozo de los Humos, cascade de cinquante mètres formée par les eaux du río Uces, la puissante retenue qui barre le Duero, le belvédère du Fraile, parmi les plus beaux de la région, ou encore la plage fluviale du Rostro.

Les grands canyons du Duero

Le Parc naturel des Arribes offre des paysages vertigineux, creusés au fil des siècles par le Duero, qui a sculpté d’impressionnants canyons aux parois atteignant parfois 400 mètres de hauteur. On peut les contempler depuis le réseau de miradors disséminés sur les deux rives, ou les parcourir par en bas, lors d’excursions en bateau ou en canoë, pour mesurer la grandeur de ces murailles rocheuses.

Vila Nova de Foz Côa et Freixo de Espada, villages ancestraux

Côté portugais se trouve Vila Nova de Foz Côa, réputée pour la beauté de son environnement mais aussi pour ses superbes peintures rupestres, inscrites au patrimoine mondial de l’UNESCO au sein du parc archéologique de la vallée du Côa. Plus au sud, Freixo de Espada à Cinta séduit par ses ruelles traditionnelles, ses maisons anciennes et sa tour médiévale, vestige d’un passé prestigieux. Depuis ce village, le Miradouro do Penedo Durão offre l’un des panoramas les plus impressionnants sur les Arribes.

Sur les traces du loup

Classées réserve de biosphère par l’UNESCO, les Arribes abritent une faune remarquable. L’oiseau emblématique est la rare cigogne noire, mais l’on peut aussi observer l’aigle royal, l’aigle de Bonelli, le vautour fauve, le grand-duc, la loutre, ainsi que cerfs, chevreuils, sangliers et même le discret lynx ibérique, en cours de réintroduction. La région reste aussi l’un des sanctuaires espagnols du loup : quarante-six meutes sauvages sont recensées dans la province de Zamora. Leur chasse est interdite au sud du Duero mais autorisée au nord, comme depuis des siècles. Difficile toutefois d’en apercevoir, tant ces animaux, dotés d’un odorat et d’une ouïe prodigieux, détectent l’homme bien avant d’être repérés. Pour maximiser ses chances, mieux vaut faire appel aux guides spécialisés dans l’observation de ces fascinants prédateurs.

Zamora, capitale européenne du roman

À 45 minutes des Arribes, Zamora est une étape incontournable pour les passionnés d’art et d’histoire. La ville possède la plus forte concentration d’églises romanes d’Europe – vingt-quatre édifices construits aux XIIe et XIIIe siècles – ce qui lui a valu son surnom de « capitale européenne du roman ». Elle conserve également un centre ancien magnifique, avec ponts de pierre, musées, une cathédrale singulière et un château imposant.

Paradis fluvial pour la baignade

Dans les gorges des Arribes, plusieurs gués et plages naturelles permettent la baignade dans des cadres uniques et sauvages. Parmi les plus réputées : les plages du Rostro et du Rocoso à Aldeadávila, le gué de la Cicutina à Fermoselle et la plage de la Barca à Vilvestre. Certaines proposent aussi la location de canoës ou kayaks, ou des excursions en bateau au fil des canyons.

Déguster la gastronomie locale des Arribes

Comme partout dans l’Espagne rurale, la cuisine des Arribes est généreuse et authentique. Outre les vins à D.O. « Las Arribes », on savoure ici le riz à la zamorana, le hornazo de Fermoselle, et surtout les fabuleux rôtis : chevreau aux amandes, agneau de lait ou bœuf morucha, accompagnés de fromages de brebis, de charcuteries fines et de plats mijotés « à la cuillère », tel l’exquis calderillo, mélange de pommes de terre, poivron rouge, huile d’olive et viande. Pour les gourmets exigeants, difficile d’ignorer le jambon ibérique de Guijuelo, produit au sud de Salamanque et classé parmi les trois meilleurs d’Espagne. À demander dans sa version la plus noble : l’« ibérico de bellota », issu de porcs élevés en liberté et nourris exclusivement de glands et de ressources naturelles durant les deux mois précédant l’abattage.

Salamanque, à portée de main

À une heure des Arribes se trouve Salamanque, l’un des véritables trésors de l’Espagne, dont le titre de patrimoine mondial de l’UNESCO paraît presque réducteur. La ville peut être décrite comme un musée vivant, où la diversité des styles monumentaux s’accorde à merveille avec une atmosphère étudiante cosmopolite. Se promener dans son centre, c’est voyager dans le temps. La Plaza Mayor, cœur battant de la cité, est la plus belle d’Espagne, évoquant un immense salon baroque à ciel ouvert. L’université, la plus ancienne du pays, fondée en 1218, reçut en 1255 le titre officiel par bulle papale ; sa façade plateresque et son Patio de Escuelas en sont l’essence. À voir aussi : les deux cathédrales, l’ancienne romane et la nouvelle gothique, le couvent de San Esteban, la Casa de las Conchas, ainsi que les rues de la Compañía et San Pablo, jalonnées de monuments remarquables.

Profite de la mer au Levant

La baignade à Altea

Calpe y Jávea, sanctuaires de mer et soleil

El Saler, dans le top 10 des plages espagnoles

Le littoral de Villajoyosa

Itinéraires à pied

Rocher d'Ifach,  2h 30' 

Les sources de Sierra de Mariola,  3 heures 

La Albufera,  3 heures 

Vall de Laguart,  4h 30' 

Parc Naturel del Montgó,  4h 30' 

Sierra de Bernia,  5 heures 

Explorer le Levant espagnol

Valence, la troisième ville d'Espagne

Parc Naturel de La Albufera

Alto Turia

Xátiva et Vallée d'Albaida

Alicante, une ville animée

Castellón