Magnifique désert, volcanique et maritime
Lanzarote est l'île la plus orientale de l'archipel espagnol des Canaries, dans l'océan Atlantique, à environ 100 km de la côte africaine du Sahara. Elle s'étend sur plus de 846 km² et l’ensemble de son territoire a été reconnu Réserve de Biosphère par l’Unesco. Son climat est subtropical sec ou sub-désertique avec des températures minimales et maximales (moyennes) de 19ºC et 30ºC en été et de 13ºC et 23ºC en hiver. Au-delà de son climat, Lanzarote est réputée pour ses paysages naturels, son environnement volcanique, ses villes et villages, ses splendides plages et la renommée de ses vins.
L’île aux cratères
Lanzarote se distingue par son environnement volcanique, formé par d'innombrables cratères, champs de lave solidifiée, cendres etc. Le site phare de l’île est le Parc national de Timanfaya, qui compte plus de 25 cratères, dont certains encore en activité. Mais l'île entière arbore des sites impressionnants dans ses 6 zones naturelles: les deux chaînes de montagnes, Famara et les Ajaches, les deux zones volcaniques de Timanfaya et la Corona, l’immense plaine sablonneuse d’origine marine d’El Jable, et l'archipel Chinijo qui abrite l’île de la Graciosa ainsi que les îlots au nord de l’île principale. Le paysage est émaillé de dunes côtières, de grandes falaises, de montagnes, de vastes plages de sable, de criques rocheuses, de grottes et bien sûr, de volcans, monuments naturels emblématiques de l’île.
Villages blancs sur cendres noires
Lanzarote abrite de sublimes habitations blanches, de style arabesque, qui se fondent parfaitement dans leur environnement naturel volcanique (coulées de lave froide, cendres…). Arrecife, la capitale de l’île, possède quelques forteresses et un charmant port de pêche. Mais Lanzarote recèle bien d’autres lieux tout aussi charmants : Haría, au sein de la vallée de las Palmeras, Teguise, la première ville construite après la découverte de l'île en 1418, Yaiza, la capitale de l'Haría, sa région viticole, son Golfe et son "lac émeraude", le village de pêcheurs d'Orzola ou encore Aldea Quemada, caché par la mer, au pied des montagnes. Il est également primordial d’aller admirer le travail du talentueux Cesar Manrique, artiste et enfant du pays, qui a su intégrer à la perfection ses oeuvres architecturales dans les milieux naturels de son île. C’est le cas des incontournables cavités souterraines de Jameos del Agua ou encore de sa propre maison, aujourd'hui transformée en musée, où l’on retrouve des œuvres de Picasso, Dalí ou Miró.
Plages de renom
Le littoral de Lanzarote regorge d’endroits pour se baigner, mais deux sites en particulier sont incontournables : la Caleta de Famara au nord et les plages de Papagayo au sud, qui offrent un spectacle naturel incomparable et sont toujours présentes dans les «classements» des meilleures plages espagnoles. De nombreuses autres plages sont tout autant recommandées, telles la Playa del Caletón Blanco, ou la plage française, sur l'île de La Graciosa, par exemple.
Terre viticole
Lanzarote est aride et donc pas aussi fertile que les îles voisines.Ses habitants ont par conséquent été contraints au cours des siècle, plus encore que dans le reste de l’archipel, à développer une importante tradition de la pêche. Sa cuisine est donc essentiellement basée sur les produits de la mer, poissons et fruits de mer, ainsi que sur la viande de chevreau, bétail qui supporte la sécheresse de l'île. On retrouve cependant tous les ingrédients de la gastronomie canarienne, tels que les "papas arrugadas con mojo", le "gofio", le "sancocho de pescado", et d’autres plats typiques. Une mention particulière à son vin, très reconnu, obtenu à partir de raisins cultivés sur un sol spécial recouvert de cendres volcaniques de type lapillis appelé “picón”, qui retient l’humidité de la nuit dans cet environnement désertique. Ces vins d’appellation d’origine, très appréciés non seulement en Espagne mais également par les experts étrangers, obtiennent des récompenses notables dans les prestigieuses compétitions internationales, et même des prix célèbres comme dans le Berliner Wein Trophy en 2017.
La meilleure période
Lanzarote jouit d’un climat tempéré avec quelques variations de température et peu de précipitations, tout au long de l’année. Vous pouvez par conséquent partir à la découverte de ce joyaux des îles Canaries tout au long de l’année. Si vous voulez vous baignez cependant, il est conseillé de venir entre les mois de mai et novembre (inclus) qui offrent une météo plus stable, bien que le reste de l’année la baignade reste possible.
